藤沢駅に所要アリ～と言うことでお昼は超名店と名高い
ラーメン潮さんへGO GO7188
こちらの大将、じつは和食でミシュランを獲得したこともある
モノホンすぎる料理人（ラーメンはお昼のみで夜は和食のお店）
草野球にオタニサ～ンが参戦、もしくはブレイキンダウンにモンスター
井上尚弥が参戦したかのように
マジ本物参入しちゃったよ！！という反則なお店
和食の鉄人らしく鯛のお出汁で作るラーメンはと～っても上品
ラーメンというより上品な椀物！！
そんなレベルのスープDEATH
ラーメンはご飯に合うとんこつ醤油一択！！という信長公の如く
田舎者の下品な舌を持つジミヘンさんでも
ポンと膝を打つ究極の旨さ（古館さん調）
こちらは土鍋で炊いた鯛めし
これがマジで旨い！！ラーメンのスープを注いでいただくとよりおいしいですよ～とのことなので
ただでさえ美味しい鯛めしにスープを注ぐと極旨の鯛茶漬け！！
土鍋ご飯とラーメン合わせて1400円くらいですが、和食食べに来たと思えば
ありです！！
塩好き、しょうゆ好き等ラーメンの好みは皆さんそれぞれですが
ラーメンのおいしさ、完成度でいえば間違いなく今まで食べた中で
ダントツです！！
やはりミシュランとるほどの和食の料理人なので
技術というものが圧倒的なのでしょう すげええ！！
ちなみに大将、口数は少なそうですが、和の高級店のような
とても素敵な接客してくれます
その辺りも一流店の方なのでしょうな～
